一物一码怎么解决烟酒行业防伪防窜货难题

白酒产品在中国市场销量、价格差异化现象明显，虚假混乱、次之等现象严重扰乱了市场，再加上分销形式的多样化，跨地区恶性串货等问题阻碍了企业的发展。这些问题严重影响了品牌形象和消费者之间的信任，要求企业重视防伪防窜货问题。

烟酒行业防伪防窜货解决方法：

1、建立符合国家和企业要求的食品安全可追溯性管理体系。

2.在不影响现有生产操作的基础上，对产品制造过程中的要素进行实时记录，实现对记录要素的清晰跟踪和对生产过程的监督。

3、加强产品管理，降低物流成本，掌握下游各级经销商的销售和经营状况，迅速准确地了解各级仓库产品的数量，有效防止货物流动，同时出现产品质量问题。速冻召回。

4、即原料到产品的追踪，产品到原料的溯源)建立原材料采购、生产、加工、质量监测、仓储管理、分销渠道和消费者管理的整体质量跟踪体系，实现产品的双向跟踪管理(即对产品的跟踪和对原材料的跟踪)。

5、基于一物一码技术，通过二维码将产品连接起来，建立产品数字身份管理平台。作为整个系统的核心，管理平台是建立在数据中心的基础上的。提供防伪管理、物流防伪管理、产品溯源管理、企业生产管理、仓储管理、数据查询统计、经销商物流管理、移动营销管理、数据决策分析等一系列基于产品数字身份管理的服务功能。